Nattokinase, ein Eiweißprotein aus fermentiertem Soja, gilt in Japan seit Jahrhunderten als Geheimwaffe für die Gesundheit. Dieses kraftvolle Enzym besitzt eine erstaunliche Potenz : Es löst Blutgerinnsel auf und unterstützt so den Durchblutungsprozess. Nattokinase kann daher bei der Vorbeugung und Behandlung von Herzkrankheiten helfen. Beson